چيني نيشنل هيلٿ اينڊ فيملي پلاننگ ڪميشن پاران جاري ڪيل تازي رپورٽ موجب، جنهن جو عنوان آهي "اسٽينلیس اسٽيل ٽيبل ويئر ڪنٽينرز لاءِ حفظان صحت جو معيار" (GB 4806.9-2016)، فوڊ گريڊ اسٽينلیس اسٽيل کي صارفين جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاءِ لڏپلاڻ جي ٽيسٽ مان گذرڻ گهرجي.
مائيگريشن ٽيسٽ ۾ اسٽينلیس سٹیل جي مواد کي هڪ مخصوص وقت لاءِ نقلي کاڌي جي محلول ۾، عام طور تي تيزابي حل ۾، ٻوڙڻ شامل آهي. هن ٽيسٽ جو مقصد اهو طئي ڪرڻ آهي ته ڇا اسٽينلیس سٹیل جي ڪنٽينر ۾ موجود ڪو به نقصانڪار عنصر کاڌي ۾ خارج ٿئي ٿو.
معيار بيان ڪري ٿو ته جيڪڏهن محلول پنجن نقصانڪار مادن جي ورڇ کي جائز حد کان وڌيڪ نه ڏيکاري، ته اسٽينلیس سٹیل جي ڪنٽينر کي فوڊ گريڊ جي طور تي درجه بندي ڪري سگهجي ٿو. اهو يقيني بڻائي ٿو ته کاڌي جي تياري ۽ استعمال ۾ استعمال ٿيندڙ اسٽينلیس سٹیل جي دسترخوان ڪنهن به امڪاني صحت جي خطرن کان پاڪ آهي.
مائيگريشن ٽيسٽ ۾ جن پنج نقصانڪار مادن جي جانچ ڪئي پئي وڃي، انهن ۾ ڳري ڌاتو جهڙوڪ ليڊ ۽ ڪيڊميم، گڏوگڏ آرسينڪ، اينٽيموني ۽ ڪروميم شامل آهن. اهي عنصر، جيڪڏهن تمام گهڻي مقدار ۾ موجود هجن، ته کاڌي کي آلوده ڪري سگهن ٿا ۽ انساني صحت تي نقصانڪار اثر وجهي سگهن ٿا.
ليڊ هڪ انتهائي زهريلو مادو آهي جيڪو وقت سان گڏ جسم ۾ جمع ٿي سگهي ٿو ۽ خاص طور تي ٻارن ۾ سخت صحت جا مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿو. ڪيڊميم، هڪ ٻيو ڳرو ڌاتو، ڪارڪينوجنڪ آهي ۽ گردن ۽ ڦڦڙن کي نقصان پهچائي سگهي ٿو. آرسينڪ کي هڪ طاقتور ڪارڪينوجن طور سڃاتو وڃي ٿو، جڏهن ته اينٽيموني کي سانس جي خرابين سان ڳنڍيو ويو آهي. ڪروميم، جيتوڻيڪ هڪ ضروري ٽريس عنصر آهي، وڌيڪ ڪنسنٽريشن ۾ نقصانڪار ٿي سگهي ٿو، جنهن جي ڪري چمڙي جي الرجي ۽ سانس جي مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو.
اسٽينلیس سٹیل جي دسترخوان جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ ۾ لڏپلاڻ جو امتحان اهم آهي، ڇاڪاڻ ته اهو تصديق ڪري ٿو ته استعمال ٿيندڙ مواد نقصانڪار مادا کاڌي ۾ نه ٿا داخل ڪن جيڪي انهن سان رابطي ۾ اچن ٿا. اسٽينلیس سٹیل جي دسترخوان ٺاهڻ وارين ڪمپنين کي صارفين جي صحت ۽ ڀلائي کي يقيني بڻائڻ لاءِ هن معيار تي عمل ڪرڻ گهرجي.
چيني نيشنل هيلٿ اينڊ فيملي پلاننگ ڪميشن، ٻين لاڳاپيل اختيارين سان گڏ، باقاعدي طور تي هن معيار جي تعميل جي نگراني ۽ نفاذ ڪري ٿو. اهو پڻ ضروري آهي ته صارفين کي فوڊ گريڊ ليبل کان آگاهه ڪيو وڃي ۽ جعلي يا غير معياري شين کان بچڻ لاءِ قابل اعتماد ذريعن کان اسٽينلیس اسٽيل ٽيبل ويئر خريد ڪيو وڃي.
نتيجي ۾، "اسٽينلیس سٹیل ٽيبل ويئر ڪنٽينرز لاءِ حفظان صحت جي معيار" پاران لازمي طور تي لڏپلاڻ جو امتحان کاڌي جي حفاظت جي ضمانت ۾ هڪ اهم قدم آهي. اهو يقيني بڻائڻ سان ته اسٽينلیس سٹیل ٽيبل ويئر هن سخت امتحان مان گذري ٿو، صارفين کي اهو ڄاڻڻ ۾ سڪون ملي سگهي ٿو ته اهي شيون جيڪي اهي روزانو استعمال ڪن ٿا اهي ضروري معيارن تي پورا لهن ٿيون ۽ صحت لاءِ ڪو به خطرو پيدا نه ڪن ٿيون.
پوسٽ جو وقت: جولاءِ-18-2023